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强化监督 制止浪费 推动形成全社会勤俭节约风气_国内

发布日期:2020-09-13 05:37   来源:未知   阅读:

北京市石景山区教委副主任 段新仓:我们实行的是分时段就餐,十五分钟一个间隔,第一批来了以后,炒出来的菜也就够第一批人的。第二批人到的时候,根据人到的情况,再炒第二批,第三批依次类推。这样就不会造成一次性炒太多,来多少人我们准备多少,到最后几乎不剩。

北京纪委监委:将餐饮浪费纳入日常监督

除了分批烹饪食物和分批就餐,在食材采买过程中,该食堂也是按照就餐人数适量购买。

记者首先跟随检查组来到石景山区教委,一进食堂,就可以看到墙上张贴的“文明用餐,节俭养德”宣传标语,实时提醒大家。食堂采取自助餐的形式,就餐人员根据不同科室分为几个时段轮流就餐,每个人也是按照自己的食量,吃多少,打多少。

检查组随后来到石景山区老山街道,工作人员介绍,这里每天中午平均有80人用餐,金钱树金钱树论坛香港采票网,食材的采购和烹饪也是按照这个标准进行,如果有人临时有事外出,不能就餐或者就餐推迟,就提前进行报备。

北京市石景山区老山街道纪工委书记 派出监察组组长 陈洛湘:有的同志去开会,他可能会到十二点半才回来,这种量富余出来以后,回来晚的同志,根据他们的人数,再重新给他们提供(餐品)。

日前,中央纪委国家监委印发工作意见,把制止餐饮浪费作为纠治“四风”重要方面,北京市各级纪检监察机关将餐饮浪费纳入日常监督,加强对机关单位食堂监督检查,坚决查处党员领导干部和公职人员餐饮浪费行为。

北京市石景山区教委副主任 段新仓:尤其在采买过程当中,有一些别容易腐烂的,不容易放的东西,都是随用随买,当天用当天买。