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一周特色粥谱,7天7碗不重样,还有红薯莲子粥,喝着太幸福了_健

发布日期:2020-09-29 03:51   来源:未知   阅读:

因地理环境不同,粥有南北之分,北方的粥清淡,以素粥为主;南方因气候比较湿润,并靠海等缘故,所做粥品种比较丰富,用各种食材做粥,其口感极为丰富,但重点在于滋补为主。下面推荐给大家的粥,以南方粥为主,食材均以低卡、优质蛋白为主,达到吃粥的目的的同时,可以做到轻断食减肥的目的,可以说一举两得,实在是人生一大美事。

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一碗粥,有水和米精华的融合,也是生存的底线,要是连一碗粥都喝不上,那生活也将失去所有的色彩;粥更是精神的追求,各种食材的精华汇聚,便成为一种文化的沉淀。今天推出一周轻断食粥谱,7天7碗不重样,坚持1月称体重,好开心。

关于粥自文字记载以来就有,可见是与人们生活最为贴近的美味。传说中“黄帝始烹谷为粥”,也就是说粥在中国至少有4000年以上的历史。粥的精髓在于熬制过程的精细,孔子曾说过“食不厌精,脍不厌细。”这是圣人对烹饪的理解,用在做粥上面极为恰当。

文/阿宏